更新日：10.12.26

１２・２６

いつもありがとうございます！

缶コーヒーで、年末の締め・・・・・＆・・・・・来年の展望について・・・・

○○○○の

●○について・・・・

eiちゃん）「呑みながら、夢を語ることはどうなのでしょう・・・・・」

ちゃん秋）「そうだよなっ～、呑みながら、夢を語ると・・・・？？？・・・・いつまでに？が,ないよね」

そういうことなのでしょう・・・・

何をするのか？

どのように実行するのか？

そして、その実現のためのリスクヘッジは、可能なのか？

喧々諤々

年末恒例の

年末としては異例の・・・・缶コーヒーを呑みながら・・・・

熱く語ってしましました（笑

社長

更新日：10.12.25

12/25

いつもありがとうございます！

いま・・・・・・・・・決めかねております・・・・・・

来年の数値的計画は、出来上がったのですが・・・・・・・

年間のテーマを何にするのっか？？？？

今年度は「７Ｓ」の徹底！！！

これは、永続的に留意して全ての業務に臨もうと思っております！

指針もはほぼ決定！！！！！

「いまのオペレーションを○○○化するシステムの構築」（笑

で、

・・・・・・・・・・・・・・石窯のなかで・・・・

ピッツアが焼きあがる・・・・・・・・・・お客様へ提供することを心待ちにしているピッツアの絵・・・・・・・・

これを

ライブ感を要して・・・・・・・・・

お客様へ

と、思っております。

eiちゃん。maつnagaちゃん。の協力なくして、ありえませんっ。

よろしくお願いしたします（笑

ところで・・・・

来年の感覚は

地方から発信できるということは・・・・

　　　　　日本から世界へ発信できること・・・・・・・・・と言うことなのでしょう・・・・・・・・・・

思いは！！

「元気空間」の基に

たった一人の目の前のお客様を大切に！

これか！（笑

社長

更新日：10.12.24

12/24

いつもありがとうございます！

津山の現場から、

岡山の現場へ、・・・・・・・・・・

岡山店での

クリスマスディナーでのイメージが湧かなかったので・・・・

と言うよりも・・・・

ガンバっとるっ・・・・スタッフを見に行こうかナッツ～～と、思っただけなんですが（笑

で、

リトファンロールでの

クリスマスケーキの仕込み

若干・・・・・・モやってっ（曇って）おりますが・・・・・・・・・・・熱気なのでしょう（笑

長期的なビジョンを掲げて・・・・・

根本的なミッションからなるビジョンをイメージし・・・・・

多面的な側面でビジョンを構築している・・・・・・・

まあっ～まどろっこしいので、これくらいにしますね（笑

な、感じで

現場へ

赴きます。

社長

更新日：10.12.22

12/22

いつもありがとうございます！

本日は

Ｏ＆Ｓの

seki先生と・・・・・

かなりディープな打合せ・・・・・・

かなり未来へ向けた打合せ！

で、

昨日・・・・・・・・・・・

akitaの

eiちゃんと。

例会に参加です。

やっぱ・・・・・・・・・・学び、学ばれる環境って

こういうことなんでしょう。

ボクがいつも思っていること。

「教育とは？」

寄り添うことだと思うのです。

そして、

人が育つとは？

環境とキッカケを作ってあげることなのでしょう・・・・・

と、

eiちゃんに学ばせて頂く。

良い人間関係とは？

互いに成長しあえる関係っ！

ということは？

yokokawaちゃん

も、幸せと言うことなのでしょう（笑

で、

思うこと。

経験則とは？？？

目の前にある困難を克服した数なのでしょう。

であるならば、

○○○

経験則・経験値

とは、費やした時間が長ければよいのではなく・・・・・

目の前の困難に目を向けて、謙虚な「心」で

プラス発想で克服するとととなる・・・・・・・・

と思うのですが・・・・どうでしょう（笑

社長

更新日：10.12.18

12/18

いつもありがとうございます！

OTIAI先生から、ご教示頂き・・・・・

SAITOちゃんからメールで頂いた、写真をもとに、

さっそく

本部事務所に

壁マンダラを作成致しました。

まず！！！！

は、やってみました。

後は、

戦略は柔軟性を持って

戦術は確実に！

な、感じで

良かったかなっ（笑

社長

更新日：10.12.17

12/17

いつもありがとうございます！

昨日は、

岡山で

yamatoくんと

呑んでました。

公私にわたり・・・・・・・・・・・勉強をさせていただいている。

かなりの刺激と、来年への展望がイメージできました！

ＩＣＭさん・・・・・ＦＭ岡山さん・・・・・

年末のご挨拶に来ていただく・・・・・メディアの露出も増やさねば（笑

リトファン津山店、

エントランスの掲示板。

クリスマスメニュー！！！

今年も、一味違いますっ。

素材訴求！

薪訴求！

こだわりの食材がたくさん・・・・

このように、

素材訴求を

継続

永続

持続

させることも、地域貢献となるのでしょう。

何故か？？？・

それは、

一人でも多くのお客様の笑顔を頂くことこそが、

地域に貢献できる、一助なのでしょう。

今日もやっぞっ！

社長

更新日：10.12.14

12/14

いつもありがとうございます！

まず・・・・は・・・・・・・

イオン倉敷の

事後報告を・・・・・・・・

かなりの

ハードスケジュールでした～。

また、

今回の催事で得たものは

多しっ・・・・・・・・・・・・・・・

次節へ

飛躍の一歩と、しましょう。

さて、

otiai

先生と

進化戦略の勉強会っ。

今回も、

かなりの

刺激と、

感化される

コメントを頂く。

感謝。

そこで、思うこと・・・・・

「出会いは必然であって・・・・・・・・・・

　　　　　偶然ではなく・・・・・・・・

　　　宇宙の摂理に則っているのでしょう」

ｂｙ　ちゃん秋

そのように考えると、

喜びも、悲しみも、共有し、

感動も、成功も、

共感できる

「仲間」って、いいなっ～と、思います。

感謝

社長

更新日：10.12.10

12/10

いつもありがとうございます！

tosiちゃんから、もらった

眠気覚まし・・・・・

感謝の気持ちを持って、重宝しております。

ありがとうございます。・・・・

イオンへ向かう高速道路で・・・・

見にくいですが・・・

「湯原温泉」の

看板を

左に見ながら・・・・・・・・・・・・・

いまから、

第二便

イオンへ

いってまいります。

社長

更新日：10.12.10

更新日：10.12.08

12/8

いつもありがとうございます！

初日、

皆様の、お陰で・・・・・イオン倉敷にて、「鶴山ロール」好評をいただきました。

ありごとうございます。

ロールスタッフをはじめ・・・

maedaちゃん。miyakeちゃん。

あと、４日、踏ん張りましょう（笑

感謝・感謝・・・・・

でも、

これからです。

これからが、勝負です！

いかにして、

リトファンドルチェのパフォーマンスの高さを分かっていただけるのか？

感じていただけたのか？

そして、

ケーキを口に運んだ瞬間に

「元気空間」を・・・・・お客様がイメージできたのか！？！＠＠＠＠＠＠＠

反省と前進の毎日に、

身を置きたいと思います！！！！

もちろん、

リトファン津山、

リトファン岡山、

あっての、所業・・・・・・・・・・・・ありがとうっ（笑

youちゃん。

fujitaちゃん。

本隊を　たのんます！

で、

昨日の

午後１０時頃の出来事を・・・・・

tosiちゃんからの電話・・・・・・・・・・・

「渡したいものがある」

で、これ↓

で、これ↓

何故か、喉飴（笑

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

差入れです・・・・・・・・・

栄養ドリンクの効用、効能よりも・・・・

「心」と「愛」を頂いた・・・・・・・ことに感謝！ＴＯ

tosiちゃん。

amaneちゃん。・・・・・・・・・ありがとねっ！

もう一つ・・・・・・・・・・・・

tosiちゃんの、

近況を知っているか？知らぬか？ただ、ただ親友であるがための、

感情なのか？は、

別として、

「勝てない」と思った。

そして、

この、誠意は、

素直に学ばねばと・・・・・・・・・感じさせていただく。

ありがたい・・・・・・・・・

敬・・・・・・・・敬う・・・・・・・・・・うやまう・・・・・・・・・ウヤマウ・・・・・・・・愛・・・・・・・・・

感謝。

尊敬。

では、

ハートは

明日（みょうにち）へ

社長