ちゃんアキブログ

進戦研の合宿にてotiai先生と・・・・

更新日:10.12.14

12/14

 

いつもありがとうございます!

 

 

まず・・・・は・・・・・・・

 

 

イオン倉敷の

事後報告を・・・・・・・・

 

 

 

かなりの

ハードスケジュールでした~。

また、

今回の催事で得たものは

多しっ・・・・・・・・・・・・・・・

次節へ

飛躍の一歩と、しましょう。

 

 

さて、

sinnsann.jpg

otiai

先生と

進化戦略の勉強会っ。

 

 

今回も、

 

 

かなりの

刺激と、

感化される

コメントを頂く。

感謝。

 

 

そこで、思うこと・・・・・

 

 

「出会いは必然であって・・・・・・・・・・

     偶然ではなく・・・・・・・・

   宇宙の摂理に則っているのでしょう」

by ちゃん秋

 

 

 

そのように考えると、

 

喜びも、悲しみも、共有し、

感動も、成功も、

共感できる

「仲間」って、いいなっ~と、思います。

 

 

感謝

 

 

社長



高速イオン倉敷への道のりと・・・夢への・・・

更新日:10.12.10

12/10

 

いつもありがとうございます!

 

 

tosiちゃんから、もらった

眠気覚まし・・・・・

感謝の気持ちを持って、重宝しております。

ありがとうございます。・・・・

 

 

kousoku.jpg

イオンへ向かう高速道路で・・・・

 

 

見にくいですが・・・

「湯原温泉」の

看板を

左に見ながら・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

いまから、

第二便

イオンへ

いってまいります。

 

社長

 

 

 

 





イオン倉敷での「鶴山ロールケーキ」の評判は??良!!

更新日:10.12.08

12/8

 

いつもありがとうございます!

 

 

初日、

 

皆様の、お陰で・・・・・イオン倉敷にて、「鶴山ロール」好評をいただきました。

ありごとうございます。

 

 

ロールスタッフをはじめ・・・

maedaちゃん。miyakeちゃん。

あと、4日、踏ん張りましょう(笑

 

感謝・感謝・・・・・

 

 

 

でも、

 

 

 

これからです。

 

 

これからが、勝負です!

 

 

 

いかにして、

リトファンドルチェのパフォーマンスの高さを分かっていただけるのか?

感じていただけたのか?

そして、

ケーキを口に運んだ瞬間に

「元気空間」を・・・・・お客様がイメージできたのか!?!@@@@@@@

 

 

 

反省と前進の毎日に、

身を置きたいと思います!!!!

 

 

 

もちろん、

リトファン津山、

リトファン岡山、

あっての、所業・・・・・・・・・・・・ありがとうっ(笑

 

 

youちゃん。

fujitaちゃん。

本隊を たのんます!

 

 

 

 

で、

昨日の

午後10時頃の出来事を・・・・・

 

tosiちゃんからの電話・・・・・・・・・・・

「渡したいものがある」

で、これ↓

nemuke.jpg

で、これ↓

ripobitann.jpg

何故か、喉飴(笑

 

@@@@@@@@@@@@@

 

 

差入れです・・・・・・・・・

 

 

栄養ドリンクの効用、効能よりも・・・・

「心」と「愛」を頂いた・・・・・・・ことに感謝!TO

tosiちゃん。

amaneちゃん。・・・・・・・・・ありがとねっ!

 

 

 

もう一つ・・・・・・・・・・・・

tosiちゃんの、

近況を知っているか?知らぬか?ただ、ただ親友であるがための、

感情なのか?は、

別として、

「勝てない」と思った。

そして、

この、誠意は、

素直に学ばねばと・・・・・・・・・感じさせていただく。

ありがたい・・・・・・・・・

敬・・・・・・・・敬う・・・・・・・・・・うやまう・・・・・・・・・ウヤマウ・・・・・・・・愛・・・・・・・・・

感謝。

尊敬。

 

 

 

では、

 

 

ハートは

明日(みょうにち)へ

 

 

社長

 



ピッツアと理念と地域貢献のインタラクティブ

更新日:10.12.07

12/7

 

いつもありがとうございます!

 

 

地域貢献とは?

 

「近い未来の子供たちが、

    誇りと自信を持てる出身地となること」

 

 

そのために、

 

事業として・・・・・・・・・・・・何ができるのか?

karutu-en.jpg

で、

カルツオーネ!

 

 

 

これから、

一番大切なこと・・・・・・・・・・

 

 

 

業種・業態を

問わず・・・・・・

 

 

一個人として・・・

企業人として・・・・・・

社会人として・・・・・・・・・・・・・・

人として・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

まずは、

目の前の

人を

楽しませることなのでしょう!

 

 

たった一人の目の前の「人」の

喜びを勝ち取れないのであれば・・・・・・・・・

多数の「人」の

喜び悲しみを共有できることは、物理的に無理なのでしょう・・・・・・・・・

 

 

 

だから、できることを

着実に、

自分の足元を見据えながら、

未来の子供たちが・・・・・・・・・・

 

このように、言ってもらうために・・・

「津山ッて、けいけんっ!」

「岡山って、ええじゃろ!」

 

 

それが、一番のごっつおぅ、ですけん!!(笑

 

 

社長



さっつ~~イオン倉敷へリトファンドルチェ・・・2日前!!!記念

更新日:10.12.06

12/7

 

いつもありがとうございます!!

 

津山は、軽く忘年会をしたのですが・・・・・

リトファン岡山店は、このままでいくと・・・・・新年会と、あいなるのでしょう・・・・

 

 

年末で、

 

 

経営者の集いは、もちろん・・・・・

何かと、飲み会に

お呼びがかかっております・・・・幸せなこと・・・・

ただ、全てに参加していると・・・・・本業が、疎かになってはならぬっ(笑

 

 

 

スタッフとも呑みたい

経営者の仲間と呑みたい

トレーニングもしたい・・・

未来への知識も蓄えたい・・・

一人の時間も作りたい・・・・

 

 

 

 

おおっつ~と!!!!!

 

 

 

そうです、

イオン倉敷を

成功させねばっ!!!!

 

 

 

 

リトファンドルチェの

ターニングポイントで

あるのです!!!

 

 

 

 

気合いと、理論と、

自分の中での

イニシアチブを最優先とし、乗り切ろうと思っております!

 

 

8日~12日・・・・

 

 

岡山道にて

 

トラックの運ちゃん、やります(笑

 

 

社長

 

 

 

 

 



戦略は柔軟性を、戦術は確実に!

更新日:10.12.05

12/5

 

いつもありがとうございます!

 

 

昨日は、

年末恒例の

yamaちゃんと飲み会でした・・・・・・・・・

 

 

イオンへの催事での打ち合わせを兼て、

来年のyamaちゃんの

ビジョンに聞き入りました。

感謝

 

で、

 

1℃・・・・・・・・・・今朝の、岡山。

 

 

 

リトファン津山店で、業革会議で

今月の予約状況などなど・・・・・・・・・・・報告を受ける。

 

 

本部事務所

DSC00614jimusyo.JPG

晴れあがっております!!!

 

 

来年度の

年次計画を

作成中に・・・・・・・

 

 

ふとッ!

思いだす。

 

戦略は柔軟性を持って、

戦術は確実に!

 

 

これ大切なのでしょう!!!

 

 

DSC00613moe.JPG

ちなみに

もえ

ちゃん。

 

ボジョレーのプロデュースをしたみたい(笑

 

 

で、

リトファン津山店で

好評の

セット

DSC00612iriugti.JPG

お得なパンセット・・・・

 

 

これ、

 

 

ただのパンじゃない!!!のです。

 

 

リトファンスイーツにて

 

 

自家製醗酵!!!

自家製パンなのです!

 

 

かなりのクオリティー。

 

 

ここでも

 

柔軟性と

確実性が

重要・・・・・・・・・・

 

 

分母には、継続あっての

賜物。

 

 

継続があるからこそ、

お客様からの

笑顔が

いただけるのでしょう。

 

 

 

今日も、

未来のお客様への

メッセージを伝えていきますよ(笑

 

 

 

社長



スタッフは家族です!!本音で言い合い、本心で分かち合う!

更新日:10.12.04

12/4

 

いつもありがとうございます!

 

 

・・・・・・・・・・・リトファン津山店、スタッフミーティング・・・・・・・・・

 

で、

 

朝、一から・・・・・・・・・・

 

 

リトファンドルチェにて、

okaちゃんと

今日から年末へかけての

指針と心構えを再共有!!!いたしました!

 

 

 

家族とは??

 

 

 

家族とは?????

 

 

感心でしょうなっ!

歓心でしょうなっ!

 

 

 

ムカっツ!とすることを屈託なく

本音で言い合い・・・・・・・・

 

幸せになることを願いながら

本心で分かち合う・・・・・・・・・

 

 

ボクは、

 

 

全スタッフを

 

 

どこまでも

 

 

信じております(喜)

 

 

 

社長



リトファンのパレート分析&原価率算出表(笑

更新日:10.12.03

12/3

 

いつもありがとうございます!

 

 

今日は、

 

嬉しいことがあった・・・・・・・・・・・・・

 

 

いつも

携帯電話に

すぐ(即時)にでることができない、

ボクが・・・・・・・・・・・・

なんと

でたんです!!

 

それは、maちゃん。・・・・・んっ~~幸せ。

ボクの尊敬する経営者の一人です!

 

 

クリスマスケーキのオーダーをいただき、感謝いたします。(笑

 

 

 

で、

 

 

リトファン津山店にて・・・・・・・・・

 

 

nisi山ちゃんと・・・・・・・・・・原価率算出表を作成。

pasokonn.JPG

こんな感じ(笑

 

 

 

リトファン津山店で、メニューをパレート分析したのです。

 

 

で、

 

今度は、コース・セットを・・・・・・・・・・・と言うことで・・・・・・・・・・

 

 

 

このようなフォーマットになりました。

 

 

 

これで見る限り・・・・・・・・・

 

管理の問題が浮き彫りにっ~。

 

 

襟を正して、一緒に勉強したいと思います。

 

 

社長



リトファンドルチェ・・・イオン倉敷・・・フィナンシェ・マドレーヌ

更新日:10.12.02

12/2

 

いつもありがとうございます!

 

さて、

 

finannsye.jpg

と・・・・・・

 

 

madore-nu.jpg

○○○

 

が、登場します。

 

 

 

もちろん・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

リトファンロールも

 

進化論に則り・・・・・・・・・・・・・進化しております。

 

 

 

このように考えているのです・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

 

今、この、

時、時、

 

刹那を刻んでいる時と同時に

 

 

長期的な、

 

 

プランを、

 

 

見据えながら、

 

 

足元を見て進化しようと思うのですが・・・・・・・・・・・・

 

 

 

では(笑、

 

 

社長



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