ちゃんアキブログ

ビッシっ!!美っしっ!!・・・凄い空間でした。

更新日:11.02.24

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本日は、

美旬閣様に

http://yunogo.bonvoyage.co.jp/

おじゃまいたしました。

 

 

親愛なる友である

yamちゃんにご紹介&ご招待をいただいたのであります・・・・

 

 

yamちゃんを

介して・・・・・・料理長主催の食事会です。

 

もちろん・・・・○○○○○の・・・・・・・・・・・・交渉も兼ねてですがっ(笑

 

 

 

 

 

板場・・・・・・・・

 

 

かなりの

良い空間でした。・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

なんというのか・・・・・・・・・・・

 

人間力の

空間に

身をゆだねる感じでありました。

 

 

美旬閣様に感謝・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

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リトファン津山店にて・・・・・・・・・・・

春のおススメピッツアの

試食・・・・

 

harupiza.jpg

これが・・・・・・・・

自分盛り上がりに・・・・・・・・良いのですっ!

 

 

近々~

素材訴求!!!

 

 

 

もとい・・・・・・・・

美旬閣っ。

 

 

yamaちゃんと。

 


syatyoyama.jpg 

 ぶれブレっ~~~~~

 

 

なのですが、こんな感じ(笑

 

 

地域、一番

 

圧倒的な

楽しいお店をつくる!

 

 

これ、ボクの今年の目標・・・・・・・・・・・

 

 

お客様の「こと」だけを

考えて、

お客様の「楽しさ」だけを

基準とし、

お客様の「喜び、悲しみ」を

共有し、

されど・・・・・・・・・・・家族、スタッフの幸せを最優先し・・・・・・・

を、勉強させていただきました。

 

 

 

感謝

 

 

社長