ちゃんアキブログ

謹賀新年!!!~外食産業はピープルビジネスを今一度・・・・

更新日:11.01.02

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明けましておめでとうございます!!

 

 

年の初めの・・・・業革会議から

今年度もスタートします。

 

 

そこで、

 

ボクがスタッフに伝えたかったこと・・・・・

それは?

 

「外食産業は、ピープルビジネスということ!!!」

 

 

今年は、

特に

津山は

 

○○○店が、増え

群雄割拠でしょう・・・・・

 

が、

 

 

進化戦略の元に・・・・

 

 

差別化と

ブルーオーシャンは

必ずできる!!!

 

 

それは

 

SPDラインをしっかりクオリティを上げることで・・・・・(笑

*SPDラインはスタッフにお尋ねください(笑

 

 

ひるがえります。

 

 

人・モノ・金・情報・・・・・

 

からすると

 

リトファンは

どこまで行っても

「人」に特化した・・・・店舗であらねばならない・・・・

 

 

 

そのことについて、

熱く語りました!!!

 

 

 

さもなくば、

必ず、

足元をすくわれる・・・・こと、間違いないでしょう!!!

 

 

 

笑顔で料理を運んでくれる・・・

料理の説明をしっかりしてくれる・・・・

お見送りをしてくれる・・・・・

 

全て、真似できますよね・・・・

 

 

うち(リトファン)のレシピは

 

そこにいる「人」でしかないのです!!!!

これは、かなりの自信ありますよ(笑

 

 

 

だから、

 

打倒・・・・○○○○○○なのです!!!!(笑

 

 

 

たった一人の目の前の人を○○○○!!!

 

 

これ言っちゃいけなかった(笑

 

 

では、

今年も

よろしくお願いいたします。

 

 

社長