ちゃんアキブログ

NIKKEIプラス1に学ぶ・・・専門店としての顔

更新日:10.11.13

11/13

 

いつもありがとうございます!

 

日経プラス1の

 

家庭で楽しめる・・・・・まぜるだけお手軽パスタソースランキング・・・

 

 

そこから見る

メニューとは?

画像.jpg

ランク10位までに、

和風系

たらこ系

が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・入っておる。

 

 

5品目入っている。

 

 

9位に

ジェノベーゼ、

5位に

からすみ、

 

んっ~~~。トリュフ・キャビア・・・・・・間違いなく、当たり前に・・・・且つ

リーズナブルに

家庭にお目見えするのでしょう。

 

 

 

家庭で気軽に食べたいけれども、

味は本格的、

かつ

顔ぶれ多彩。・・・・・・・・ということになるのでしょう。

 

 

 

大手コンビニも

パスタのHMRに本格参入してきている!!!

 

 

 

チャンスです!

ついています!!!

 

 

一昔前の・・・・・・・・・

 

 

パスタと言えば・・・・・・・・・・・

 

 

たらこ・ミートソース~~~。これ定番、

 

 

そこから、専門店の顔を持って、

○○訴求、○○指向、へ・・・・・・・・・・・・

 

 

 

大切なことは、

 

 

家庭で味わえない

パスタを お店で提供するのではなく・・・・・

家庭では味わえない

パスタと共に、元気空間を提供する「一所懸命」さこそが、新しいビジネスモデル

なのでしょう。

 

そうです。

家庭では・・・・・・・・・・提供できない、

出会い、ふれあい、安らぎの空間なのです!!!!

 

 

 

社長