居心地良いレストランって？こういうことなんでしょう。

更新日：10.05.03

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ぼっ～と、笑顔もなく、天井を眺めているような従業員がいるお店。

一番安くて早く食べ終えることができそうな料理を頼みましょう。

厨房の方に体が向いてしまっている従業員のいる店。

このようなシェフは・・・・・・・ダメなのでしょう・・・・・！！！

お客様より従業員より、料理が大切だと思っているシェフのお店ですから、料理は素晴らしいかもしれないけれど、素晴らしい料理だけを食べておいしいと思うのは料理評論家ぐらいですからねっ。

居心地良いレストランを、選ぶ、一つの選択基準なのでしょう。

で、・・・・・・・・

鶴山公園を～

天気が良いっ～～～～。

で、瓦・・・・

新しく・・・・・リトファンロールのNEWの瓦なのです・・・・別段・・・・意味なく、写真載せちゃいます。

鶴山公園、

の

桜

まっ・・・・・この、立地・可憐さ・綺麗さ～

全国を探せば、結構あるのですわっ。

そこで、春の季節に、桜を・・・・・謁見すっ。

たぶん、「桜」が

シャンと・・・・・・・お客様の「方」を向いているのでしょう。

桜に、関係者の方々の、魂が、・・・・「桜」と「お客様」の「方」を向いているのでしょう。

悩ましい。

それが、現実。

 「利益しか生まないビジネスは・・・・虚しいビジネスである」～リー・アイアッコカ～

元、クライスラーの社長ですよっ・・・・・・悩ましい。

それこそが、現実。

評論を論ずるよりも・・・・

たった一人の前の、お客様を大切にしたいと思うのです。

経営者たる「プロ」たる、心構えで。

では、今日は・・・・↓↓

この曲で、テンションを上げましょうか（笑

http://www.youtube.com/watch?v=F7H4k2-KHR0

では（笑

社長

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