更新日:10.04.20
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いやっつ~~~ペンキのフレーバーに慣れてきた、今日この頃です。
雨の日にも、かかわらず・・・・・リトファン津山・岡山は、盛況でございます。
スタッフ、お客様へ感謝!!
リトファンロールの資料を、最終まとめにはいいております。
イタリアンがプロディースする、新感覚スイーツショップ!!
・・・・・・自分で言うのも何なんですが・・・・
リトファンロール!
かなりのパフォーマンスを期待してください!(ニコッ
そういえば・・・・・去年のテーマは・・・・
仮説・検証・改善だったなっ~~。
リトファン津山店を、観ていて・・・・・fujitaチーフ・・・・。
ちょっと、ずつ・・・・着実に、かなりのアウトプットを受け入れられる、人間性を高めてきているように思うのです。
これ・・・・ボクとしては、かなりの喜び。感謝!
もう一歩で、プロの意識へと、いざなわれるのでしょう。
そこで、
トップ(店長・チーフ)は、もとより・・・・
現場・・・現場・・・・現場が重要で、大切であるということ。
現場、・・・・・
んっ~~仮説・検証までは何とか・・・・・もう一歩踏み込んだ、
お客様が欲する、改善内容は?
まだ、まだなんでしょう。
味だけではないんです。・・・・・サーブだけでも無いんです・・・・・
もちろん、雰囲気だけでもダメですよねっ!
いかなる、忙しい時でも・・・・
奥さんとケンカした状況でも・・・・・
いかなる、時でも・・・・
ひたすら、お客様へ
「居心地良くて楽しい空間と、
出会いふれあい、安らぎの空間を提供する!」
そのために今日の「元気空間」よりも!!!
明日の「元気空間」が勝らなければならないのです!!
楽しく仕事をし、
「いつまでに?」「どうやって?」「誰が?」を確実に実行することこそが、プロなのでしょう!
社長
PS・・・・社内報ですわっ。