津山ホルモンうどんが大変なことになっとる！・・・そしてリトファンも

更新日：09.12.17

津山ホルモンうどん・・・・全国的に、えらいことになっとる。

土曜、日曜は全国からのお客様で行列ができている！～地域貢献、素敵なこと。

ひるがえって、リトファン津山店のランチタイム・・・・

ありがとうございます・・・・スタッフに感謝・・・・お客様に感謝・・・・

～駐車場もこんな感じ・・・・ありがとうございます。

津山ホルモンうどん・・・・地元はもちろん、全国からのお客様を集客できる　自慢できる津山の誇り！

全国からのお客様も大切にしながら。・・・・そして、もっと地域のお客様との「出会いふれあい安らぎの場」を提供して行きたい　リトファンの誇りと自信！

どちらも大切ということ・・・・

レストランってこういうことなんでしょう・・・・

B級グルメブーム、確かにある・・・

が、しかしB級グルメのブームである前に、レストランということ・・・

レストランという機能が、たまたまB級グルメブームに乗っかったと考えたほうがよいっ。

だって、レストランって「心の贅沢をお客様に提供すること」・・・

うちも、津山ホルモンうどんも、お客様の「心」の贅沢を提供するということ・・・

ますます、一所懸命考えるべき・・・、って思ったりする。

社長

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