更新日:11.06.08
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マクドナルドの
原田泳幸社長
:・・・・・・・・・・・・・・
会ったことないのだけれど(笑
尊敬している社長・・・・・・・・・・・・・。
MJでのインタビュー。
マックでの作り置きを
廃止し、
メイドフォーユーを導入し・・・・
物販に近い、きらいはあるにしても、
外食産業に革命と進化を促したことは間違いないのでしょう・・・・
この記事に書いてあったこと・・・・(MJ)
「電力消費量を売上で割った比率が高いメニューに関しては絞り込みを実施するかもしれません」
また、
「例えば、電力を消費しそうなポテトはこの比率はとても低いです。むしろ粗利率は高く、
こうした商品を売り込むなど、メニューの売上構成比を変えることで利益が改善できます。」
と・・・・・・・
この、くだりは・・・・・・
東日本震災のコメントに続いての内容。
僭越ながら・・・・・・
今月中っ!!!・・・・・6月一杯・・・・・
「初夏のベストコレクション」をご注文いただくと・・・・
100円を東日本震災へ義援金として寄付いたします。
もとい、
マック。
この考え方は凄いっ!!!!
言動、著書を読んでいると・・・・
間違いなく、
ビジョナリカンパニーを読み込んでいるのだろうナッ~・と思うのです。
うちも、パレート分析・・・・
○○ミックス!分析・・・・・
徹底して、
その、余剰利益を
復興支援にできればいい!
このように考え、
しっかり、
お客様の笑顔をいただきたいと思います。
社長