リトファンで石窯で薪でナポリピッツアを焼くことと・・・素材訴求とドルチェ

更新日：10.11.25

11/26

いつもありがとうございます！

リトファンのランチで・・・・・・・・・

お客様へ伝えたいこととは？？？？

リトファンが

石窯で

薪を使って

ピッツアイオーロが

ナポリピッツアを焼くことが

美味しさの原点なのです！！！！

で、〆は・・・・・

リトファンドルチェから

リトファン自家製工房から

リトファンスイーツを

新鮮な状態で食べていただきたく・・・・・

ランチのドルチェを

こんな感じに・・・・

一見・・・・・・・・・・が

食べるころには

謁見へと（笑

よ～く見てください。

もちろん

リトファンロールがど真ん中に

鎮座している、手前を

彩っているのは？？？？

「フィナンシェ」なのです！！！

これ、なかなかのコラボっ。

食し方の提案＝＝＝＝＝＝「フィナンシェをロールケーキの生クリームにつけて召しあがってくださいませ」

と、純生プリン

ショーケースの中で・・・・・・・・・・・

食後を待っております。

もちろんディナーは！！！

デザートのクオリティーと

素材訴求！！

このように・・・・・・・・・・・

テーブルでプレゼンさせていただきます。

この食材で仕上げてた・・・・

前菜

パスタ

ピッツア

が、ジャンジャン

登場します。

で、

心構えは、

継続・永続・持続・・・・・・・の上に、立脚せねばならないのが、

今日を変えて、明日を変えるということなのでしょう・・・・

ボクのスタッフが

自分の思いに換えて・・・・

元気空間を

提供しております。

感謝

社長

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