スタッフブログ

桜フェアもあと2日☆

更新日:10.04.06

こんにちは☆リトファン岡山店藤澤です。

もう桜も咲いてすっかり春らしくなってきましたね~。

 

リトファン岡山店でも桜フェアを始めているんですけどもうあと2日で終わりなんですよね・・・

あと2日しかないんでみなさんお早めに食べに来て下さいね☆

フェアでしか食べられない料理がいっぱいあるんで(^^)

 

そのなかでも僕の一押しは桜ワインですね☆

桜の花が入っていて見た目もキレイだし味も爽やかでおいしいですよ☆花見にもピッタリ!!

でも残り2本しかないので早いもの勝ちですよ(^^)

 

スタッフ一同笑顔でお待ちしております☆



春ですね☆☆

更新日:10.04.01

こんばんは、岡山店大杉です。

もう4月!!春ですね!!

そろそろお花見に行きたいですね(^o^)

そんな桜の木の下でリトファンの石窯ピッツァはいかがですか??

岡山店では、テイクアウト限定で「桜のマルゲリータ」なんてのもやってます!

桜のはっぱを使って今だけの季節商品です!!

ぜひ1度お試しください!!

大杉でした☆

 



アプリーレが・・・

更新日:10.04.01

こんにちは(^O^)

 先日アプリーレが閉店しました。

皆さん今までありがとうございました。

 

私はアプリーレからの入社だったので、少し寂しいです。

 

・・・が、これも次を見据えての事!

 

もっともっとお客様、スタッフに喜んで頂ける企業を創る第一歩なのです。

 

リトファンロール@楽しみにしてくださいね。

 今日は社長自ら片付けです。

 

ひとつひとつ思い返しながら、一歩一歩先頭に立って前に進んでるのです。

頼もしいでしょ?

 僕が先頭に立ってできるように、成長したい!!

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                      ↑掃除中の寄木社長

 

統括店長に役職名がかわりました。(^O^)

                        前田

 



津山店のランチにも春が来ました

更新日:10.03.29

明日から、西山シェフが考案したランチメニューが登場します。

中でも、おすすめは、チキンとひじきの和風パスタがチョーおすすめです!!!

ディナーも、山本さんちのベーコンか、ソーセージ盛り合わせになんとですよ!!ビールか?

ハイボールがセットになりました、数に限り有り。

 

津山店  藤田でした。



3月のお別れ…

更新日:10.03.27

おはよーございます☆

 

昨日悲しい出来事がありました…

リトファン岡山店スタッフ、大岡、横尾が昨日の出勤で最後でございました(T_T)

 

二人とも1年以上ともに笑いともに泣き、成長してきただけに

非常にさみしいです(T_T)/~~~

 

これからの二人の活躍、成功を祈って…

 

 岡山店 荻野でした

 



桜フェア☆

更新日:10.03.25

こんにちはリトファン岡山店藤澤です。もうすぐ桜の開花もされるみたいでもうすっかり春に近づいてきましたね~(^^)

 

岡山店でも3月23日から桜フェアがはじまっているんですよね。

僕の一押しの料理は「桜チップでスモークしたチキンと大葉のクリームドリア」ですね☆

桜の香りが大葉とマッチしていて本当においしいんですよ!!!それも僕が作ってるしね☆笑

 

他にも桜を使った料理やワインなどもあるんでぜひ食べに来て下さいネ!!

 

 



深夜のミートソース…

更新日:10.03.23

おはよーございまーす

 岡山店 荻野でございます

 

3連休もとうとうおわり、また新しい一週間がはじまりました☆

昨日の晩に食材のチェックをしていたんですけど…

無いんですね、ミートソースが。

リトファンのミートソースは作った後、数時間寝かせてから完成させます

このままでは明日のお昼に来て下さるお客様においしいミートソースが出せない…

みんなで話し合った結果、全員一致で作ることに決定!!

煮込み2~3時間かかるので

煮込み完了は深夜3時

 

それでも誰一人嫌な顔せずに嬉しそうにつくりました。。

明日お客様の笑顔がみたい!!

そんな思いで作ったミートソースです(*^^)v

ぜひぜひ食べて感想聞かせてください☆

 

今日、もしスタッフが眠そうな顔してたら「お疲れさん」と声かけてやってください(^o^)

 

岡山店 荻野でした

 



感激の一言(ToT)

更新日:10.03.19

岡山店水島です。

 

先日のディナーにご家族5名様がご来店されました。

ご注文頂いたお料理ディナーのビュッフェご注文頂きました。

 

最近夜厨房に入ることのない水島ですが、その日たまたまピザ場が担当でした。

お子様連れという事もあり、ピザを投げて伸ばしたり、お子様と笑顔で会話しながらお料理を提供

しておりました。

 

そうしていると、帰り際に一番張り付いて僕がピザを作る姿を見てくれていた少年が・・・・・

 

 

「大きくなったらピザ屋さんになるのでその時は、お願いします。」

と言いにきてくれました(*^_^*)

 

感謝感激です(T_T)/~~~

 

これからもそんな言葉をかけてもらえるよう、毎日頑張っていきます!!!!!

 

 



おはよーございます

更新日:10.03.18

おはよーございます 岡山店の荻野です

もうすぐ春ですね☆

段々と暖かくなってきているし…(*^^)v

かと思えば急に寒い日もあるのでお身体、気を付けてくださいね

 

春と言えばやっぱり「桜」ですよね!!

岡山店では今、桜にちなんだフェアを日々構想中なんですよ☆

ぜひ皆様に桜を通して春を感じていただきたい…

そんな思いで毎日あーでもないこーでもないとやっています

近日開催予定です!!

 

桜の時期にまた会いましょう(^o^)

ご来店、待ってマース☆

  

 

 



もうすぐ春ですね☆

更新日:10.03.17

こんにちはリトファン岡山店藤澤です☆最近少しずつあったかくなってきて春らしくなってきましたね☆

リトファンでももうすぐ桜をテーマにしたイベントが続々あるので楽しみにしててくださいね~☆

 

春といえば出会いと別れの季節ですね(^^)笑

ぜひみんなでリトファンに来て祝いをして頂けると嬉しいですね☆待ってます(^o^)y

 

僕にもいい出会いあるかな・・・  なんてね☆笑

 

ぜひ食べにきてくださいね!!



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